Goiabada, compota de cajá, de umbu e de pêssego, doce de cidra e de mamão, geleia de morango e de tamarindo, conserva de pinhão, de palmito e de pequi, sardela e alichella, picles de pera... Quem não fica com água na boca ao pensar nesses doces, conservas, compotas e antepastos? Quem não se encanta diante daqueles vidros que enchem nossos olhos com o colorido dessa tradição centenária? Resgatando todo esse sabor e essa cor, cultivados nos tachos de norte a sul do país, o Senac São Paulo apresenta Conservas do meu Brasil, uma coletânea com mais de cinquenta receitas, todas testadas e adaptadas pela banqueteira Gil Gondim, para que você possa reproduzi-las em pequenas porções na sua própria cozinha.
Autores populares
On Line Editora (158) Jillo Trukudo (80) Iwona Makara (74) Mary Hirose (67) Marina Buchholz B.Eng (58) Miller Sye (58) Anja Pfeiffer (50) UtaUta Eichelberger (50) Dorota Grygielewicz (47) Inspired Life Creative (41) Quick Witted Coconut (41) Ivy Rosewood (40) Roggie Clark (36) nicolaskay keymalou pou (34) Denny Permana (33) dkdesigns Publishing (33) Editora Coquetel (33) izhar ahamed (33) Raj Clark (31) Ivonne Vetter (30)