Chères lectrices, chers lecteurs,
Petit Hérisson, céréales, graines, baies et fruits secs est le quatrième tome de la série « Food&Molecules ».
Bienfaits sur la santé, anecdote et présentation d’une molécule pour chaque aliment constituent le programme de votre lecture.
Cet ouvrage est un travail de vulgarisation ; son objectif est d’éveiller la curiosité, susciter l’intérêt et rendre accessible.
Bonne découverte plaisante et récréative !
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