ler totalmente RESTAURANTE: Não é Força, é Jeito!

Existe um caminho mais simples para gerir um restaurante? Será natural a taxa alarmante de fechamento de negócios da gastronomia? Há cura para as dores comuns dos gestores do setor? SIM, existe um caminho simples e eficiente de gestão para restaurantes e outros negócios gastronômicos, e ele está em suas mãos! Baseado em práticas do MÉTODO GASS (Gastronomy Smart System), este livro demonstra, com simplicidade e com a combinação de conhecimento teórico e prático, um caminho para libertar os donos e gestores das amarras do baixo desempenho e de todas as suas causas e efeitos colaterais. O Método GASS, criado por PABLO MONTEIRO, foi aplicado com sucesso em centenas de restaurantes de 4 continentes. São negócios em todas as fases, pequenos, médios, grandes grupos empresariais e até restaurantes com estrelas Michelan. Boa leitura e bons estudos!

Procurando RESTAURANTE: Não é Força, é Jeito!? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Pablo Monteiro, publicado por Clube de Autores em 14 de outubro de 2017. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (237 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, epub, txt, djvu. Se você gosta de Educação, Referência e Didáticos, Escolas e Ensino, Teoria da Educação, Metas e Objetivos, explore também outros títulos da mesma categoria no Encontrando os melhores livros. Veja ainda as outras obras de Pablo Monteiro em nosso catálogo.