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O Brasil ocupa o primeiro lugar dos rankings internacionais de exportação de produtos agrícolas, sendo mundialmente o maior de suco concentrado de laranja. A produção citrícola brasileira, que teve seu início no período de colonização, é atualmente uma atividade de grande expressão econômica e social no país, tendo o Estado de São Paulo como principal região produtora do setor. Este manual mostra os diversos tipos de citros, informações de compra e consumo e receitas elaboradas e testadas na Cozinha Experimental da Codeagro.
Procurando Manual de Citros? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Codeagro Codeagro em 23 de agosto de 2016. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (52 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, epub, txt, djvu. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, explore também outros títulos da mesma categoria no Encontrando os melhores livros. Veja ainda as outras obras de Codeagro Codeagro em nosso catálogo.
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