Ainda hesita ao ter de escolher entre alimentos saudáveis ou saborosos?
Esta invenção, inicialmente considerada extravagante e luxuosa, ganhou popularidade nos últimos anos, pois tornou-se barata e acessível a todos. Cozinhar em Sous Vide é um exemplo de um método científico perfeito para preparar os alimentos.
Aqui descobrirá algumas das maneiras de cozinhar pratos como estes:
•Pão de Abóbora Vintage para apaixonados por doces
•Aprazíveis batatas-doces sous vide em xarope de ácer
•Saborosa sopa de frango
•Almondegas de frango com queijo e molho de tomate
•Fantásticas Costeletas de porco
•Deliciosas cenouras com gengibre
•Doce de arando maturado
•Maravilhosos camarões com noodles de farinha de arroz
Nas páginas seguintes encontrará algumas das melhores receitas sous vide, simples e de rápida preparação, pelo que não precisará de se preocupar em passar o dia inteiro na cozinha.
Procurando Receitas: sous vide: a técnica moderna para cozinhar na perfeição? Aqui você encontra tudo sobre este livro de James B Boucher, publicado por James B Boucher em 29 de maio de 2018. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (112 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, epub, txt, djvu. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, explore também outros títulos da mesma categoria no Encontrando os melhores livros. Veja ainda as outras obras de James B Boucher em nosso catálogo.
Autores populares
Editora Europa (40) Bernardo Musumeci (36) Patricia L (33) On Line Editora (30) Vários Autores (26) Atelier Gourmand (24) E.A PUBLICAÇOES (24) Juliana Soares (18) Jideon F Marques (15) Michelle Lee (15) Étienne Lacroix (14) Carlos Alberto Dória (13) JAMISON SANTOS (13) PAULO PAULEK (10) Jideon Francisco Marques (8) José Guilherme R. Ferreira (8) Skyler ml (8) Elise Leclerc (7) Hugo Klemar Neto (7) Verônica Silveira Nicoletti (7)Principais publicadores
Clube de Autores Editora Europa Edições Tapioca Alaúde Editora Senac São Paulo Editora Senac Rio Senac São Paulo Melhoramentos Editora Manole Editora Melhoramentos Publifolha UICLAP Companhia Editora Nacional Marco Zero Babelcube Inc. Independently published Companhia de Mesa On Line Editora Record Discovery Publicações