ler totalmente A jornada do Café!!!: 1671

A jornada do café se inicia em seus primórdios no descobrimento do café como alimento, neste momento retratamos as lendas do café e ainda um conto sobre o surgimento do arbusto que hoje é um dos mais cultivados no mundo; retratamos a evolução do café e como ele ganha o mundo, passamos pelos maiores produtores e associações regulamentadoras, SCA, BSCA, ABIC e Embrapa.

Vamos falar sobre as ondas do café, profissão Coffee Hunter e os caminhos para a xícara perfeita: anatomia do café, água não é só água, espécies de café, torra, moagem e granulometria, processos extrativos, analise sensorial, blends e harmonização, métodos de preparo, drinks alcoólicos e não alcoólicos, receitas doces e salgadas e muito mais...

Uma ótima introdução ao café, após a leitura deste conteúdo acreditamos que iremos ajudar a você leitor a observar este alimento de uma forma muito mais ampla do que apenas uma bebida, e junto ao conteúdo poderá se divertir preparando deliciosas receitas.

Desejamos a você momentos de diversão junto ao nosso conteúdo.

Att:

Ouro em Grão!!!

Procurando A jornada do Café!!!: 1671? Aqui você encontra tudo sobre este livro de Marco Antonio Honorio Garcia em 3 de março de 2024. Nesta página estão a descrição da obra, os detalhes da edição (136 páginas) e os formatos disponíveis para baixar: pdf, epub, txt, djvu. Se você gosta de Gastronomia e Culinária, explore também outros títulos da mesma categoria no Encontrando os melhores livros. Veja ainda as outras obras de Marco Antonio Honorio Garcia em nosso catálogo.