Aprenda a fazer conservas doces neste guia com fotos coloridas, textos objetivos e ilustrações passo-a-passo. Tudo sobre as técnicas de conservação em alcool e açúcar. Receitas completas de compotas, geléias, frutas cristalizadas e desidratadas, marmeladas, xaropes e ainda geleias de flores e de cascas de frutas.
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