Culinária Paraense - Volume 1. Coleção Sabores do Brasil (+ DVD ) ler

Isbn 10: 8599442015

Isbn 13: 9788599442012

epub Culinária Paraense - Volume 1. Coleção Sabores do Brasil (+ DVD )

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Descrição do livro

Leitura sofisticada por vezes divertida da culinária paraense resultado de mais de 30 anos de pesquisa e experimentação as receitas do chef Paulo Martins abrem a série Sabores do Brasil. Este projeto de mapeamento de hábitos e costumes alimentares vai prosseguir com mais de um título dedicado ao Pará e depois com edições sobre as culinárias de Minas Gerais Pernambuco Bahia São Paulo e Rio Grande do Sul sempre com receitas assinadas por chefes locais.

Número de páginas :76
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Encadernação Culinária Paraense - Volume 1. Coleção Sabores do Brasil (+ DVD ):Capa Comum