The 50 best saladas ler

Isbn 10: 6555510080

Isbn 13: 9786555510089

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Descrição do livro

"The 50 Best Saladas" para inspirar cozinheiros amadores, de todos os níveis, a se aventurarem em releituras desses dois pratos, presentes na gastronomia mundial. Apresenta 50 receitas, que passaram por um cuidadoso processo de curadoria. Com ingredientes variados e democráticos, os leitores podem encontrar opções que agradem ao paladar e outras que instiguem a curiosidade e incentivem a produção de pratos que estão fora da zona de conforto. Todas as receitas possuem uma introdução com contextualização histórica, contando suas origens, com histórias curiosas e imagens atrativas, acompanhada dos ingredientes, modo de preparo e dicas que facilitam o processo ou até mesmo dão ideias de apresentação. Além disso, são escritas com linguagem direta e de fácil entendimento, o que facilita a leitura enquanto cozinha. Possui formato anatômico, capa dura com bordas arredondadas que os tornam mais resistentes e encadernados com wire-o para ajudar no manuseio ao longo do preparo da receita. The 50 Best Saladas é um livro que todo "foodie" deveria ter.

Número de páginas :132
Isbn 10 :6555510080
Isbn 13 :9786555510089
Encadernação :Capa dura
Edição :1ª
Colaboradores The 50 best saladas:Angie Anglesio (Editor)
Colaboradores The 50 best saladas:Sheila Folgueral (Adaptado por Tradutor)
Colaboradores The 50 best saladas:Hola Bosque! (Ilustrador)