Misturando receitas clássicas, ingredientes saudáveis e deliciosos sabores, não é de surpreender que a cozinha italiana tenha se tornado tão popular. Este livro oferece um leque de apetitosas receitas italianas, desde sopas picantes a saladas e tentadoras sobremesas. Inclui pratos de massas e pizzas, perfeitos para todas as ocasiões, para o ajudar a trazer os sabores da Itália para sua mesa. Todas as receitas são ilustradas a cores, com fotografias passo-a-passo, para o guiar ao longo da preparação e são acompanhadas pela informação nutricional, com indicação de quantidade de gorduras e calorias. Repleto de dicas úteis do chefe, e este livro irá ajuda-lo a criar rápidas refeições italianas nutritivas e saudáveis de dar água a boca.
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