Todas As Técnicas Culinárias: Le Cordon Bleu ler

Isbn 10: 8527902958

Isbn 13: 9788527902953

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Descrição do livro

Mais que um livro, é um curso completo da escola de gastronomia mais famosa do mundo! Com ilustrações passo a passo, ensina desde técnicas básicas até preparos sofisticados, tornando a culinária acessível a iniciantes e inspiradora para os mais experientes. Perfeito para quem deseja dominar fundamentos, explorar receitas clássicas e transformar a cozinha em um verdadeiro ateliê de sabores. Um guia indispensável para quem ama cozinhar ― seja por paixão ou profissão.

Número de páginas :352
Isbn 10 :8527902958
Isbn 13 :9788527902953
Encadernação :Capa dura
Edição Todas As Técnicas Culinárias: Le Cordon Bleu:23ª