Amo Nova York: Guias de bolso ler

Isbn 10: 8539607514

Isbn 13: 9788539607518

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Descrição do livro

Dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan, Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo: sua própria Nova York gastronômica. Este belo trabalho de reportagem fotográfica indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas. O chef divulga os melhores produtos de Nova York, histórias de lugares e pessoas, e os encontros com elas na sua viagem culinária pela cidade que tem um lugar especial no coração de Alain Ducasse. Este livro de bolso trata-se da atualização da versão já publicada pela Editora Senac São Paulo e traz um mapa com a localização dos restaurantes e a inclusão de novos estabelecimentos.

Número de páginas :238
Isbn 10 :8539607514
Isbn 13 :9788539607518
Encadernação :Capa Comum
Edição Amo Nova York: Guias de bolso:1ª
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